Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / .
Cheftel, Jean-Claude.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / . - 1992.
Circulación y Prestamo.
Otro tema.
"664/Ch238 .
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / . - 1992.
Circulación y Prestamo.
Otro tema.
"664/Ch238 .
