Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

Reología y análisis de la textura de los alimentos /

Roudot, Alain-Claude

Reología y análisis de la textura de los alimentos / - 2004

2 Circulación y Préstamo; Circulación y Préstamo

664.07/R682

Universidad INCCA de Colombia - unincca.edu.co
Centro virtual de recursos educativos Karl Marx - prestamo@unincca.edu.co - investigacion@unincca.edu.co
Tel.: (57) 601-390 6223 Ext. 1181
Sede XXX Aniversario - Calle 24 A No. 13-72, Bogotá D.C.
Horario de Atención: Lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.