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Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados: un tratado extenso, orientado principalmente hacia las Técnicas de control de procesos /

Manley, Duncan J. R

Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados: un tratado extenso, orientado principalmente hacia las Técnicas de control de procesos / - 1989

3 Circulación y Préstamo; Circulación y Préstamo; Circulación y Préstamo

Dewey Class. No.: 664.752/M165

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