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Biología y bioproducción agroindustrial : obtención y caracterización de proteína vegetal a partir del jacinto y buchón de agua y posibles aplicaciones en la alimentación humana /

Gamboa Ruíz, Adelso

Biología y bioproducción agroindustrial : obtención y caracterización de proteína vegetal a partir del jacinto y buchón de agua y posibles aplicaciones en la alimentación humana / - 1989

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/4067/430/1989

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