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Biotecnología y producción agrindustrial. Obtención de amilasa por fermentación a partir de banano verde de desecho "Musa cavendish" en medio sólido y liquido con aspergillus niger /

González Zapata, Adriana Maria

Biotecnología y producción agrindustrial. Obtención de amilasa por fermentación a partir de banano verde de desecho "Musa cavendish" en medio sólido y liquido con aspergillus niger / - 1991

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/3229/430/1991

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