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Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología : aprovechamiento del licor obtenido en la fermentación del cacao (Theobroma Cacao L.) para la obtención de productos alimenticios /

Acero Salazar, Miryam

Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología : aprovechamiento del licor obtenido en la fermentación del cacao (Theobroma Cacao L.) para la obtención de productos alimenticios / - 1991

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/3277/430/1991

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