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Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología : Estandarización de un proceso para la elaboración de papa cocida, entera, vitaminizada y saborizada /

Murcia Caro, Clara del Pilar

Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología : Estandarización de un proceso para la elaboración de papa cocida, entera, vitaminizada y saborizada / - 1990

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/4215/430/1990

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