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Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología. Estandarización del método de obtención de proteína de Inchi (Caryodendron orinocense Ksrst) y evaluación de su calidad nutricional /

Blanco Rodríguez, Nancy

Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología. Estandarización del método de obtención de proteína de Inchi (Caryodendron orinocense Ksrst) y evaluación de su calidad nutricional / - 1990

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/4264/430/1990

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