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Implantación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control, HACCP, para el servicio de comida caliente y fría de Restaurante y Tienda Escolar en la Empresa Omar L. Cruz y Cia Ltda Seracol /

García Guacaneme, Hermes Jacobo

Implantación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control, HACCP, para el servicio de comida caliente y fría de Restaurante y Tienda Escolar en la Empresa Omar L. Cruz y Cia Ltda Seracol / - 2003

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/5822/430/2003

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