Optimización alimentaría : Aplicaciones y mejoramiento tecnológico; incorporación de pulpa de hortalizas a mermeladas, compotas y néctares tradicionales /
Grimaldo Sáenz, Carlos Julio
Optimización alimentaría : Aplicaciones y mejoramiento tecnológico; incorporación de pulpa de hortalizas a mermeladas, compotas y néctares tradicionales / - 1986
Referencia
TI BT/2031/430/1986
Optimización alimentaría : Aplicaciones y mejoramiento tecnológico; incorporación de pulpa de hortalizas a mermeladas, compotas y néctares tradicionales / - 1986
Referencia
TI BT/2031/430/1986
