Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

Optimización alimentaria. Obtención de harina de ahuyama (Cucurbita máxima) y su empleo con harina de trigo en panificación /

Ariza Nieto, Magnolia

Optimización alimentaria. Obtención de harina de ahuyama (Cucurbita máxima) y su empleo con harina de trigo en panificación / - 1986

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