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Transformación, optimización y control de procesos alimentarios y agroindustriales : obtención y comercialización de harina de papa en los Municipios de Villapinzon y Choconta /

Ardila Ariza, Doris Rocio

Transformación, optimización y control de procesos alimentarios y agroindustriales : obtención y comercialización de harina de papa en los Municipios de Villapinzon y Choconta / - 1991

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/3342/400/1991

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