Estudio de la estabilidad del néctar de piña (Ananas comosus L. Merr) adicionado con bromelina, como bebida funcional (Registro nro. 5808)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00461nam a2200145Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20241212173231.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 241212s9999 xx 000 0 und d |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | TI BT6762/430/2011 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Díaz Barrios, Luis Fernando |
| 245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Estudio de la estabilidad del néctar de piña (Ananas comosus L. Merr) adicionado con bromelina, como bebida funcional |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2011 |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Fuenmayor, Carlos alberto |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Tesis |
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