Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

Optimización alimentaria. Aplicaciones y mejoramiento tecnológico. Ensayos para la caracterización y conservación de la carne de Jaiba (Callinectes Toxotes) /

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1985Clasificación CDD:
  • TI BT/1777/430/1985
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