Pechené Hoyos, Michael Arley; Castro Cárdenas, Luis Alexander <br/><br/>
Obtención y Evaluación de una bebida láctea enriquecida con proteina y hierro mediantela incorporación de harina de lenteja y avena. 

 -  2019 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TI BT8166/430/2019