TY  - BOOK
AU  - Guerrero Legarreta, Isabel.
TI  - Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos carnicos /
U1  - "664.9028/G827t . 
PY  - 1990///
KW  - General
N1  - Circulación y Prestamo
N2  - Otro tema
ER  -