Weinling, Heinz. <br/><br/>
Tecnología práctica de la carne : materias, primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos carnicos / . 

 -  1973. 
<br/><br/> Circulación y Prestamo. 
<br/><br/> Otro tema. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>"664.152/T32 .