TY  - BOOK
AU  - Centro Técnico de la Salazon, Charcuteria y Conservas de carne 
AU  - Pérez Santamaría, Rafael, 
TI  - Métodos de análisis de la industria charcutera / 
U1  - 636.08912/C268m 
PY  - 1974///
N1  - 1; Circulación y Préstamo
ER  -