Arenas Hortua, Alfonso <br/><br/>
Implantación y funcionamiento : sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control haccp /  

 -  1997 
<br/><br/> 2  Depósito; Circulación y Préstamo 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3/A726i