TY - BOOK AU - Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. TI - Microbiología de alimentos y alimentos para animales : método horizontal para el recuento de Clostridium sulfito reductores e identificación de Clostridium perfringens : técnica de recuento de colonias / U1 - 664.001579/I265b PY - 2012///. N1 - 1; Circulación y Préstamo ER -