TY  - BOOK
AU  - Instituto Internacional del frio
AU  - Villanúa Fungairiño, León
TI  - Alimentos congelados : procesado y distribución / Instituto Internacional del frio; traducido por León Villanua Fungairiño 
U1  - 664.02853/I688a 
PY  - 1990///
N1  - 2; Circulación y Préstamo; Circulación y Préstamo
ER  -