TY  - BOOK
AU  - Miller, Dennis D
AU  - Sangines Franchini, María Cristina, 
AU  - Torre Marina, María Covadonga, 
TI  - Química de alimentos : manual de laboratorio / 
U1  - 664.07/M344 
PY  - 2007///
N1  - 1; Circulación y Préstamo
ER  -