TY  - BOOK
AU  - Singh, R. Paul
AU  - García Bacaicoa, Pedro, 
AU  - García Labiano, Francisco J., 
TI  - Introducción a la ingeniería de los alimentos / 
U1  - 664/S453 
PY  - 1998///
N1  - 1; Circulación y Préstamo
ER  -