TY - BOOK AU - Escalante Nocua, Ramón Elías AU - Miranda, Reinel, ; rev TI - Aplicaciones tecnológicas en UNINCCA : Diseño y construcción de un fermentador para productos lácteos para UNINCCA a partir de cultivos liofilizados / U1 - TI BT/2952/430/1988 PY - 1988/// N1 - Referencia ER -