TY  - BOOK
AU  - Gamboa Ruíz, Adelso
AU  - Jinete P., Alvaro, ; rev 
TI  - Biología y bioproducción agroindustrial : obtención y caracterización de proteína vegetal a partir del jacinto y buchón de agua y posibles aplicaciones en la alimentación humana / 
U1  - TI BT/4067/430/1989 
PY  - 1989///
N1  - Referencia
ER  -