TY  - BOOK
AU  - González Garavito, Alba Luz
AU  - Romero Casas, Eduardo Gustavo, ; rev 
TI  - Calidad. Aplicación y mejoramiento de la técnica de ahumado como medio de conservación de la trucha para su utilización por el pequeño criador campesino / 
U1  - TI BT/2252/430/1986 
PY  - 1986///
N1  - Referencia
ER  -