Cadavid Salgado , Eduardo Antonio  <br/><br/>
Control de calidad de alimentos : Control de calidad de la carne de ganado vacuno en Bogotá (Sacrificio y manejo en fresco) /  

 -  1986 
<br/><br/> Referencia 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TI BT/2164/430/1986