TY - BOOK AU - Cadavid Salgado , Eduardo Antonio AU - Miranda Rojas, Reinel, ; rev TI - Control de calidad de alimentos : Control de calidad de la carne de ganado vacuno en Bogotá (Sacrificio y manejo en fresco) / U1 - TI BT/2164/430/1986 PY - 1986/// N1 - Referencia ER -