TY  - BOOK
AU  - Jurado Agreda, Luis Miguel
AU  - Salazar, Guillermo; rev 
TI  - Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología : Elaboración de un manual ingenieril para la industria alimentaria, sobre el manejo técnico de los alimentos desde el punto de vista sanitario / 
U1  - TI BT/4512/430/1990 
PY  - 1990///
N1  - Referencia
ER  -