TY - BOOK AU - Torres Acosta, Jairo Arturo AU - Méndez Martínez, Raúl, ; rev TI - Desarrollo, generación, adaptación e innovación de tecnología : manual sobre el manejo higiénico para la elaboración de productos de Salsamentaria / U1 - TI BT/4381/430/1990 PY - 1990/// N1 - Referencia ER -