Soto Gallego, Juan Carlos <br/><br/>
Diagnóstico sobre el montaje de análisis proximales para alimentos en la Planta Piloto de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Incca de Colombia /  

 -  2003 
<br/><br/> Referencia 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TI BT/5828/430/2003