TY  - BOOK
AU  - Niño Cortés, Angélica María
AU  - García Martta, Fernando; rev 
TI  - Diseño de un plan de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP para la elaboración de raviolis y lasaña de pollo en COMAVI Ltda SPAGHETTI & CO. / 
U1  - TI BT/4879/430/1998 
PY  - 1998///
N1  - Referencia
ER  -