TY  - BOOK
AU  - Mora Ortíz, Sandra Patricia
AU  - García Martta, fernando, ; rev 
TI  - Diseño del plan de análisis de riesgos y puntos de control "HACCP" en la línea de producción de helados de la empresa PROLACOP LTDA / 
U1  - TI BT/5069/430/1999 
PY  - 1999///
N1  - Referencia
ER  -