Arce, Juan Carlos <br/><br/>
Diseño e implementación de software didáctico con enfoque gráfico y multimedia asociado a las tecnologías básica y aplicada de Ingeniería de Alimentos /  

 -  1994 
<br/><br/> Referencia 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TI BT/3782/410/1994