TY  - BOOK
AU  - Arce, Juan Carlos
AU  - Ferrer Rodríguez, Julio, ; rev 
TI  - Diseño e implementación de software didáctico con enfoque gráfico y multimedia asociado a las tecnologías básica y aplicada de Ingeniería de Alimentos / 
U1  - TI BT/3782/410/1994 
PY  - 1994///
N1  - Referencia
ER  -