Duarte Quiroga, Aura Yaneth <br/><br/>
Diseño y desarrollo como alternativa no láctea de helado blando y una bebida fermentada a partir de leche de soya /  

 -  1997 
<br/><br/> Referencia 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TI BT/4630/430/1997