TY - BOOK AU - Cifuentes González, Ivonn Yamile AU - Castañeda Lizarazo, Jorge, ; rev. AU - Vega Turizo, Alberto, ; rev TI - Elaboración del manual de calidad y procedimientos para el Programa Profesional de Ingeniería de Alimentos de Unincca / U1 - TI BT/5507/430/2001 PY - 2001/// N1 - Referencia ER -