TY  - BOOK
AU  - Dueñas Gómez, Jorge Hernando
AU  - Millán Ruíz, Jorge, ; rev 
TI  - OPTIMIZACIÓN ALIMENTARIA : APLICACIONES Y MEJORAMIENTO TECNOLÓGICO: Investigación del empleo de empaques flexibles en la termoestabilización de alimentos / 
U1  - TI BT/1957/430/1985 
PY  - 1985///
N1  - Referencia
ER  -