TY - BOOK AU - Fernández Fernández, Luz Adela AU - Millán, Jorge, ; rev AU - Romero, Gustavo, ; rev TI - Optimización alimentaria : Aprovechamiento de la papaya, piña y limón mediante la aplicación de la deshidratación osmótica / U1 - TI BT/1859/430/1985 PY - 1985/// N1 - Referencia ER -