Alarcón Reyes, Verónica <br/><br/>
Revisión bibliográfica: Uso potencial de las fosfolipasas en el desgomado enzimático durante el proceso de producción de aceites vegetales comestibles /  

 -  2016 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TI BT/7696/430/2016/CD-ROM