TY - BOOK AU - Solano Guerrero, Juliette AU - Pérez Delgado, Milton; asesor TI - Análisis de la calidad de aceites recalentados utilizados en el proceso de fritura / U1 - TI BT/7052/810/2012 PY - 2012/// N1 - Referencia UR - https://drive.google.com/file/d/1cOLBU7COV2cSsB93zA-QfW_EsUaCJDkl/view?usp=drive_link ER -