TY  - BOOK
AU  - Méndez Herrera, Cindy Lorena 
AU  - Sonia Patricia Lizarazo Hernández; Ingeniero de Alimentos; MSc Ciencias Agrarias; Consultor tesis 
TI  - Evaluación de la viabilidad de uso del subproducto cáscara de mango (Mangifera indica l) hidrolizada con Aspergillus níger para la obtención de azúcares simples 
U1  - TI BT/8037/430/2019 
PY  - 2019///
UR  - https://drive.google.com/file/d/1dfaeiNO87gMguZJTWbbsaOgRUpSOvpnd/view?usp=drive_link
ER  -