Su búsqueda retornó 112 resultados.

Resultados
	81.	No hay imagen de cubierta disponible Estructuración de un manual para la industrialización de las frutas / por Escobar Torres, Juan Emiliano Vega Turizo, Alberto; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	82.	No hay imagen de cubierta disponible Estandarización de los procesos de elaboración de papa prefrita a la francesa y yuca precocida congelada, para una pequeña empresa / por Serrano Marquez, Claudia Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1993 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	83.	No hay imagen de cubierta disponible Estandarización de la colada de Chachafruto (Erythrina Edulis) / por Tovar Romero, Luis Benito Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	84.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración del manual de calidad y procedimientos para el Programa Profesional de Ingeniería de Alimentos de Unincca / por Cifuentes González, Ivonn Yamile Castañeda Lizarazo, Jorge, ; rev Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 2001 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	85.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración del manual de calidad de la planta extractora de aceite de palma en GRADESA S.A. / por Yepes Rodríguez, Sonia Liliana Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	86.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de guías teórico-prácticas en el manejo de cereales / por Melo López, Leonor Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	87.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño y propuesta de un Sistema de aseguramiento de la calidad bajo la norma NTC ISO 9002/94 en gestión de servicios comercializables y competitivos para la Corporación Innovar / por Rengifo Osorio, Karolina Medina, Luis Eduardo, ; rev Riveros González, Hugo, ; rev Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 2001 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	88.	No hay imagen de cubierta disponible DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE EQUIPOS: Obtención de aceites a partir de la semilla de la guanabana / por Moreno Bernal, José Germán Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1985 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	89.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un software didáctico para los laboratorios de Ingeniería de Alimentos / por Merchán Cruz, Nury Yaneth Soto, Flavio; rev Vega Turizo, Alberto; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	90.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un proceso de fritura para arveja, garbanzo y haba / por Ramos Morales, Eliana Rosa Cortés Cortés, Jorge, ; rev Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	91.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un plan de trazabilidad para el producto "Masmelo" elaborado en la empresa comercial La Villa CLV / por Ariza Ángel, Marisol Vega Turizo, Alberto; asesor Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 2011 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	92.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un modelo para la aplicación del sistema HACCP en la línea de pan tajado en Industria Santa Clara Ltda. / por Sánchez Palacios, Annerys Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 2000 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	93.	No hay imagen de cubierta disponible Diagnóstico higiénico-sanitario y diseño del programa para la Microempresa de frituras-Crony's productos alimenticios / por Pinto Puentes, Rosa Isabel Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1995 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	94.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de aflatoxinas de los productos de lonchera derivados del maíz / por Ramírez Macias, Stella Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 2001 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	95.	No hay imagen de cubierta disponible Deterioro de la oleina de palma durante la fritura del patacón / por Guerrero Escobar, Alejandro Hugo Vega Turizo, ALberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1993 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	96.	No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo, generación y adaptación de tecnología : montaje de un filtro-prensa para procesos de aceites y grasas y determinación de modelos matemáticos que describan su funcionamiento / por Bustamante Hernández, Yolanda Rossío Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1989 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	97.	No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo, generación y adaptación de tecnología : Evaluación, ajuste y optimización de los factores controlantes que intervienen en el proceso de extracción y refinación de aceite de ajonjolí (sesamun indicum) y sebo de vacuno / por García Ochoa, Liliana Fernanda Vega Turizo, Alberto, ; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1990 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	98.	No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de un seminario teórico práctico sobre el manejo, procesamiento y conservación de frutas para estudiantes de educación básica primaria en la escuela rural Nueva Copo, vereda Copo, municipio de Tocaima, departamento de Cundinamarca, república de Colombia / por Rodríguez Rojas, Rodvie Ruth Vega Turizo, Alberto; rev Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	99.	No hay imagen de cubierta disponible Manual de procedimientos de la planta piloto de alimentos / por García Mayorga, Widuark Giovanni Vega Turizo, Alberto [rev. ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 2005 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	100.	No hay imagen de cubierta disponible Investigación de los procesos de seguridad alimentaria implementados en la cadena de restaurantes la Brasa Roja ubicados en la Ciudad de Bogotá durante el año 2005 / por Pineda Rodríguez, Paola Vega Turizo, Alberto [rev. ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 2005 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Refinar su búsqueda

Disponibilidad

Autores

Tipos de ítem

Su búsqueda retornó 112 resultados.