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Resultados
	1.	El curado / por Mohler, Klement Esain Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: /1982? Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	2.	Conservación de la carne por el frio / por Jasper, Werner Esain Escobar, Jaime [tr. ] Placzek, Rainer [coautor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: /1980 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	3.	Tecnología de la fabricación de conservas / por Sielaff, Heinz Esaín Escobar, Jaime [tr. ] Sielaff, Heinz [coord.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 2000 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	4.	Embutidos : elaboración y defectos / por Coretti, Kornel Esain Escobar [Jaime, , tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1971 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	5.	Tablas de composición de alimentos = por Senser, Friedrich Esaín Escobar, Jaime [tr.] López Buesa, María Otilia [tr. ] Scherz, Heimo [comp.] Senser, Friedrich [comp.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1999 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	6.	Inspección veterinaria de la leche / por Lerche, Martin Esain Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1969 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	7.	Inspección veterinaria de alimentos con la colaboración de S.Baldauf ... /et al./ ; traducido del alemán por Jaime Esain Escobar por Esain Escobar, Jaime Esain Escobar, Jaime [, tr. ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1967 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	8.	Elaboración de quesos de oveja y de cabra / por Scholz, Wolfgang Esain Escobar, Jaime [tr. ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1997 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	9.	Zoonosis : descripción sinóptica orientativa / por Voigt, Artur Esaín Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	10.	Higiene veterinaria moderna / por Aa, Rudolf von der Esain Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1971 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	11.	Fisiopatología veterinaria / por Spörri, Heinrich Esain Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1977 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	12.	La venta de ganado por el martillero / por Lapa, Eduardo L Esaín Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1953 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	13.	Producción moderna de bananas / por Haarer, A, E Esain Escobar, Jaime [tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1965 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	14.	Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación / por Kunz, Benno Esain Escobar, Jaime [, tr ] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1986 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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