Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

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Resultados
1.
Control de calidad de alimentos : Control de calidad de la carne de ganado vacuno en Bogotá (Sacrificio y manejo en fresco) / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1986
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
2.
Optimización alimentaría aplicación y mejoramiento tecnológico : estudios para un mejor aprovechamiento técnico de los subproductos del pollo / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1986
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
3.
4.
Diseño y construcción de equipos para laboratorios de Unincca : Diseño y construcción de una embutidora para productos cárnicos / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1987
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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