Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

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1.
Implementación de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en la empresa Tamales Gloria (Bucaramanga, Santander) : por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2013
Recursos en línea:
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
2.
Evaluación de parámetros fisicoquímicos durante el freído de papa tipo francesa y el filtrado con tierras adsorbentes de una mezcla de aceite refinado de girasol (helianthusannus) y girasol alto oleico : por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2014
Recursos en línea:
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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