Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

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1.
Tecnología de la carne / Herrmann Bogner y Peter Matzke ; traducido del alemán por José romero Muñoz de Arenillas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1969
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
2.
Empaquetado de la carne y productos cárnicos / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1972
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
3.
Producción y sacrificio de aves para carne : pollos, patos, pavos y ganzos / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1968
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
4.
La gallina : nociones de fisiozootecnia, fisiología, producción etología / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1969
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
5.
Compendio de anatomía y fisiología de los animales domésticos / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1967
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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