000			00536nam a2200157Ia 4500
005			20250911111847.0
008			250905s9999 xx 000 0 und d
082			_a"664.752/M165 .
100			_aManley, Duncan J. R.
245		0	_aTecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados: un tratado extenso, orientado principalmente hacia las Técnicas de control de procesos / .
260			_c1989.
500			_aCirculación y Prestamo.
520			_aOtro tema.
650			_2General.
942			_cLIBRO _2ddc
999			_c187270 _d187270