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008 241212s9999 xx 000 0 und d
041 _aspa
082 _aTI BT/8011/430/2018
100 _aSierra Romero, Daniel Sebastián
245 0 _aEvaluación de las propiedades funcionales de los almidones nativos extraídos de la variedades de papa (Solanum tuberosum L.) Rubí y Betina con fines industriales, producida en Ventaquemada-Boyacá /
260 _c2018
700 _aCastaño Díaz, Erick Fernando; disertante
700 _aLizarazo Hernández, Sonia Patricia; consultor de tesis
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