000 | 00595nam a2200157Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20241212173224.0 | ||
008 | 241212s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | _aspa | ||
082 | _aTI BT/5000/430/1999 | ||
100 | _aCáceres González, María Nicolasa | ||
245 | 0 | _aEstandarización de procesos para obtener papa precocida para sopa, papa precocida en fósforo para fritura y plátano precocido para patacón en la empresa COOPFRUVERAG de la Ciudad de Santafé de Bogotá, D.C. / | |
260 | _c1999 | ||
500 | _aReferencia | ||
700 | _aZorrilla Parra, Roberto; rev | ||
942 |
_2ddc _cTESIS |
||
999 |
_c5610 _d5610 |